Bai Mu Dan

Bai Mu Dan

Bai Mu Dan, of witte pioen, is een klassieke Chinese witte thee bestaande uit jonge theebladeren en bijbehorende knoppen. Delicaat van smaak, licht bloemig en bijna zonder cafeïne. Een pure thee voor wie van verfijnde smaken houdt.

De meest serene thee die we kennen

Bai Mu Dan heeft iets dat moeilijk te beschrijven is. Het is misschien de meest serene thee die we kennen: geen sterk karakter, geen uitgesproken aroma, gewoon een zachte, troostrijke warmte. Patricia drinkt hem als ze na een lange dag echt even tot rust wil komen. Een kopje Bai Mu Dan voor het slapengaan is bijna meditatief.

Hoe smaakt Bai Mu Dan White Peony witte thee?

De smaak is licht, zacht en heel aangenaam. Je proeft heel subtiele bloemige tonen, geen bitterheid. Drink hem langzaam, puur en kom helemaal tot rust. 

Bai Mu Dan: Chinese witte thee uit Fujian

• Herkomst: China (Fujian)
• Theesoort: Witte thee (puur)
• Smaakprofiel: Delicaat, licht bloemig, zacht, puur
• Ingrediënten: Witte thee 
• Zetten: 70 tot 75°C | 5 minuten
• Cafeïne: zeer laag

Over Palais des Thés

Palais des Thés koopt alle theesoorten rechtstreeks in bij theeboeren in verschillende landen. Zo weten ze zeker dat de thee op een duurzame manier wordt geproduceerd en dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Het resultaat: eerlijke thee van de allerbeste kwaliteit.

Bai Mu Dan kopen in Woerden of online

Benieuwd welke thee bij jou past? Je bent altijd welkom in onze winkel aan de Kerkstraat in Woerden. Wij helpen je graag.