Chaï Impérial

Chaï Impérial

Chaï Impérial is een zwarte thee met een mix van kruiden rechtstreeks uit de Indiase masala-traditie. Kardemom, kaneel, gember, kruidnagel en roze peper zorgen voor een warme, kruidige smaak die je van binnenuit opwarmt.

Chai met melk of puur?

Chai thee is een van die theeën die je drinkt en meteen ergens naartoe reist. Voor ons is dat altijd een markt in India: de geur van specerijen, het geluid van een drukke straat. Je kunt de thee puur drinken met alleen heet water. Maar hij is ook heerlijk als chai latte, met een scheutje volle melk erbij.

Hoe smaakt Chaï Impérial en wanneer drink je hem?

De basis is een zachte Chinese zwarte thee waarbij de specerijen de show stelen. Kardemom is het meest uitgesproken, daarna proef je de warme kaneel en de vleug sinaasappelschil maakt alles net wat frisser. Roze peper geeft een subtiele tinteling op het einde. Lekker op elk moment van de dag, maar de Chaï Impérial is op zijn best als het buiten koud is en je even niks wilt. Heerlijk bij een stuk kokostaart of gewoon bij niks.

Chaï Impérial: ingrediënten en bereidingsadvies

• Herkomst: China
• Theesoort: zwarte thee, gekruid
• Smaakprofiel: warm, kruidig, licht zoet, tinteling van peper
• Ingrediënten: zwarte thee, gember, sinaasappelschil, kardemom, kaneel, kruidnagel, roze peper
• Zetten: 95°C | 3 tot 5 minuten
  
• Cafeïne: ja
• Tip: ook lekker als chai latte!

Over Palais des Thés

Palais des Thés koopt alle theesoorten rechtstreeks in bij theeboeren in verschillende landen. Zo weten ze zeker dat de thee op een duurzame manier wordt geproduceerd en dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Het resultaat: eerlijke thee van de allerbeste kwaliteit.

Chaï Impérial kopen in Woerden of online

Benieuwd welke thee bij jou past? Je bent altijd welkom in onze winkel aan de Kerkstraat in Woerden. Wij helpen je graag!