Genmaicha Yama

Genmaicha Yama

Genmaicha Yama is een klassieke Japanse genmaicha: een mix van groene thee en geroosterd bruin rijst. Die combinatie geeft een nootachtige, warme smaak die minder 'theërig' is dan pure groene thee en hierdoor heel goed aanslaat bij mensen die normaal geen groene thee drinken.

De thee die mensen laat omschakelen van zwart naar groen

Genmaicha is eigenlijk de thee die mensen laat omschakelen. Als iemand zegt: 'Ik vind groene thee niet lekker', zetten wij een kop genmaicha. De geroosterde rijst maakt de smaak warmer en zachter, bijna een popcornachtige geur. Dankzij die licht getoaste smaak zetten wij deze thee heel graag bij Buro Fudge, maar hij is de absolute favoriet van Lieke.

Hoe smaakt Genmaicha Yama?

De smaak is rustig en warm: de groene thee is aanwezig maar niet te uitgesproken, de geroosterde rijst voegt een licht nootachtige ondertoon toe. Geen bitterheid, geen scherpte. Een thee die je bijna op elk moment van de dag kunt drinken. Perfect bij Aziatisch eten of als comfortabele middagthee.

Genmaicha Yama: Japanse groene thee met geroosterde rijst

• Herkomst: Japan
• Theesoort: Groene thee met geroosterde rijst
• Smaakprofiel: Nootachtig, warm, licht grasachtig, zacht
• Ingrediënten: Groene thee, geroosterd bruine rijst
• Zetten: 75°C | 3 minuten
• Cafeïne: ja (laag)

Over Palais des Thés

Palais des Thés koopt alle theesoorten rechtstreeks in bij theeboeren in verschillende landen. Zo weten ze zeker dat de thee op een duurzame manier wordt geproduceerd en dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun producten. Het resultaat: eerlijke thee van de allerbeste kwaliteit.

Genmaicha Yama kopen in Woerden of online

Benieuwd welke thee bij jou past? Je bent altijd welkom in onze winkel aan de Kerkstraat in Woerden. Wij helpen je graag.