Met deze Matcha accessoire set van Palais des Thés haal je in één keer de drie belangrijkste tools in huis om matcha op de traditionele Japanse manier te bereiden.
De set bestaat uit:
Chawan – de matchakom. De ronde vorm is ideaal voor het bereiden én drinken van matcha. De chawan heeft een prachtig wit glazuur met subtiele jade-groene spikkels, waardoor iedere kom net even anders is.
Chasen – de traditionele bamboe klopper waarmee je de matcha mooi glad en romig opklopt.
Chashaku – het houten maatlepeltje waarmee je de juiste hoeveelheid matcha afmeet.
Zo maak je matcha: doe 2 schepjes matcha in de kom, voeg 5 cl water van ongeveer 70 °C toe en klop stevig met de chasen in een W-beweging tot er een fijne, romige schuimlaag ontstaat.
Liever een matcha latte? Voeg na het opkloppen 10 cl opgeschuimde (plantaardige) melk toe.
Matcha Accessoire Set | Palais des Thés Alles bij elkaar voor je eigen matcha-moment thuis.
De set is verpakt in een prachtige giftbox. Het perfecte cadeau dus voor een matchaliefhebber.
